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Ananas-Ingwer-Lassi

    Zubereitung

    • Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und in grobe Würfel schneiden
    • Ingwer schälen und reiben
    • Ananas, Ingwer, beide Joghurtsorten, Limettensaft und Eiswürfel in einen Küchenmixer geben oder mit dem Pürierstab fein pürieren
    • Sofort servieren

    Zutaten

    700 g frische Ananas
    2 cm frischer Ingwer
    300 g Naturjoghurt
    100 g griechischer Sahnejoghurt
    1 EL Limettensaft
    300 g Eiswürfel

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