Zubereitung
- Kartoffeln je nach Größe 10 – 20 Minuten vorkochen und abkühlen lassen
- Für die Salbeikartoffeln diese längs mit dem Messer einschneiden
- Ein Salbeiblatt einlegen
- Salz darüber geben und mit Olivenöl beträufeln
- Alle Kartoffeln in Alufolie wickeln
Zutaten
Fest kochende Kartoffeln in gewünschter Anzahl
Salbeiblätter in gewünschter Anzahl
Olivenöl zum Beträufeln
Grobes Salz
