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Menüs

Menü Türkei

Spinatschnecke Gefüllte Weinblätter türkisch Vegetarische Köfte Scharfer Tomatensalat Hähnchenpaste tscherkessischer Art Weiße-Bohnen-Gericht Kadayif Pudding mit Hähnchenbrust Auberginengericht mit Rinderfilet Israfils Köfte

Festliches Wintermenü

Gewürz-Parfait mit Birne und Zimtcrème Geröstete rote Bete mit Ricotta Kürbis-Orangen-Suppe mit Zimtcroutons Hirschrücken mit Tartes Tatin von roten Zwiebeln

Frühlingsmenü 2020

Cannelloni mit Paprika-Ricotta-Füllung Zuckerschoten-Minze-Mousse Frühlingssalat im Parmesankörbchen Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Sauce Dreierlei vom Spinat