Kirsch-Baiser-Kuchen
Kirschen aus dem Glas in einem Sieb gut abtropfen lassen bzw. frische Kirschen entsteinenEine Springform mit 26 cm Durchmesser fettenDie Zutaten für den Mürbteig rasch…
Kuchen
Kartoffelkuchen
Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen, durchpressen und auskühlen lassenZitronenschale abreiben und Zitrone auspressenEigelbe mit dem Zucker schaumig rührenKartoffeln, Zitronenschale und -saft sowie die Mandeln…
Glühweinschnitten
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rührenMehl, Backpulver, Schokolade und Glühwein dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeitenBackofen auf 180 Grad vorheizenTeig auf ein…
Gedeckter Apfelkuchen
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneidenMit 4 EL Zitronensaft vermischenMehl, Backpulver, 125 g Zucker, 4 Eier, Butter und Prise Salz zu einem…
Eierlikörkuchen
Eine große Topfkuchenform oder eine 26 cm Topfkuchen-Springform einfettenDen Staubzucker mit Vanillezucker und den Eiern cremig schlagenMehl und Backpulver mischen und unterrührenBackofen auf 180 Grad…
Creamy NY cheese cake
Backofen auf 180 Grad vorheizenButterkekse zerbröseln und mit der flüssigen Butter vermischenDie Mischung auf den Boden einer 28-er Springform drücken5 bis 7 Minuten backenInzwischen den…
Brombeer-Käsekuchen
Schale der Zitrone abreiben und auf die Seite stellenEine Springform mit 26 cm Durchmesser fettenMehl, Zucker, Stärke, Salz und Backpulver auf der Arbeitsfläche vermischenMit der…
Brandteig Gebäck mit viererlei Füllungen
Wasser mit Salz und Butter in einem Topf aufkochenVom Herd nehmen, das Mehl hineingeben und mit einem Kochlöffel gut unterrührenDen Topf wieder auf den Herd…
Birnenkuchen nach Elsa
Zutaten für den Teig rasch zu einem Mürbteig verarbeiten und kalt stellenBirnen schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneidenMit Zitronensaft beträufelnRohrzucker mit Zimt und Nelken…
Birnen-Schoko-Gugelhupf
Birnen schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneidenButter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rührenDie Eidotter einzeln unterrühren und den Rum dazugebenMehl und Sahne abwechselnd…