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Sieben-Gewürze-Mischung

    Zubereitung

    • Nelken und Kardamomkapseln fein mahlen
    • Mit den übrigen Gewürzen in Pulverform mischen
    • Gewürzmischung in ein Glas füllen

    Zutaten

    4 TL Paprikapulver scharf
    1 TL Kreuzkümmel gemahlen
    4 Gewürznelken
    1 TL Zimt gemahlen
    1 TL Koriander gemahlen
    1 TL Kardamomkapseln
    1/8 TL Muskatnuss gerieben
    4 TL schwarzer Pfeffer