Hollerblütensirup
Die Dolden gut ausschütteln, jedoch nicht waschenWasser mit Zucker aufkochenZitronen/Limetten in Scheiben schneiden und mit den Dolden in einen großen Topf gebenDas heiße Zuckerwasser darüber…
Die Dolden gut ausschütteln, jedoch nicht waschenWasser mit Zucker aufkochenZitronen/Limetten in Scheiben schneiden und mit den Dolden in einen großen Topf gebenDas heiße Zuckerwasser darüber…
Die Butter mit dem Zucker schaumig rührenNacheinander Eier und Eigelbe einrühren und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver dazugebenDie Eiweiße mit dem Zucker und…
Eine 28er Tortenform fetten und mit Mehl bestäubenDie Eier trennen und das Eigelb mit dem warmen Wasser schaumig schlagenUnter ständigem Rühren den Zucker langsam einrieseln…
Mehl und Trockenhefe miteinander vermengenEier, Salz, Milch und Butter unter die Mehl-Hefe-Mischung kneten30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassenSpeck und Zwiebeln in der Pfanne…
Eine 28 cm Springform fettenMöhren putzen oder schälen und fein raspeln200 g Zucker mit den Eigelben schaumig rührenDie Gewürze und das Kirschwasser dazufügenMehl mit dem…
Die Kräuter verlesen, kurz waschen, trocken tupfen und klein schneidenZwiebel klein würfeln und zusammen mit den Kräutern in der Butter andünstenDie Gemüsebrühe aufgießen und die…
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rührenMehl, Backpulver, Schokolade und Glühwein dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeitenBackofen auf 180 Grad vorheizenTeig auf ein…
Die Zutaten für den Mürbeitg zügig verkneten, den Teig in zwei Hälften teilen und 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank rasten lassenZwei Springformen mit 26 cm…
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneidenMit 4 EL Zitronensaft vermischenMehl, Backpulver, 125 g Zucker, 4 Eier, Butter und Prise Salz zu einem…
SüßVanillezucker und Zucker mit dem Wasser in einer Pfanne unter vorsichtigem Rühren aufkochen lassenMandeln dazugeben und unter weiterem Rühren kochen lassen, bis das Wasser verdampft…